Inlägg publicerade under kategorin Dagens Mat
Får väl se vad detta blir men det doftar underbart :)
Bacona är stekta och ligger på tork så fettet ska rinna av.
Kyckling och lök stekt.
Väntar på riset och sedan ska allt blandas ihop och kryddas.
Kryddar med lite av varje som finns hemma:
Vitlök
Salt
Pepper
Paprika
Grillkrydda
Thaikrydda
Sambaolek
Gött gött ;)
Idag blev det plättar.
Grabbarna åt vanliga och jag åt potatis och morotsplättar. Riktigt gott :)
Riv morot och potatis, lika mycket av varje.
Strö över lite mjöl ( jag tog ca 1msk till en potatis och en stor morot.)
Sedan knäckte jag i en äggvita för att få dem att binda samman bättre. Geggade ihop med en sked, rulla ihop som en boll. Ner i stekpannan och platta till så det blir runda plättar.
Stekte på svag värme länge så de fick lagom färg.
Tog en klick keso ovanpå.
Mmmmmm
Idag blev det en stor bakad potatis med keso. Var första gången jag smakade keson med ananas och passion.
Så där säger jag...
Passar nog bättre till efterrätter än till mat. Gillade grillad paprika och den med feta och oliv bättre.
Men favvon är naturell keso med aromatkrydda :)
Idag blev det Köttfärsfyllda tortillabröd, gratinerade i ugnen. Och så sallad till, mmm.
I köttfärsen blandade jag salsa, mild, och tacokrydda. Sedan tog jag en liten klick av den nya creme fr som kommit, paprika och chili. Man får ta det lite lugnt med den för den är hot, hot :)
Men gött var det....
Idag blev det grönsakssoppa och en groving med keso och aromat :)
Och ett stooort glas bubbelvatten.
Gött gött...
Idag var det Isak som valde, (som vanligt ;) )
Det blev nudlar, sånnadär genomskinliga, och kyckling med grönsaker, lime, kokosmjölk och curry. Mmmm
Idag blev det morötter och palsternacka i ugnen och grekisk dressing.
Mmmm.
Idag blir det soppa. Isak har valt, han ville ha köttfärssoppa jag gör typ som en gulasch fast med köttfärs istället för kött och slänger ner potatis som jag tärnat så även Lars ska bli mätt.
Till blir det rostat bröd, kommer bli gött :)
Klicka på bilden för recept.
Jag gör inte det avanserade utan slänger ihop det vi har hemma :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|